Аргентинский соус "Чимичурри"![]() Ингредиенты на 1 чашку соуса 1 чашка листочков петрушки (плотно упаковать) 1 чашка листочков мяты (плотно упаковать) 1/3 чашки оливкового масла 1/4 чашки свежего лаймового сока (2 небольших лайма) 2 ст л порезанного чеснока (4-5 зубчиков) 1 ч л порезанного перца чили (1/4 халапеньо) 1 ч л молотого кумина 1 ч л соли крупного помола Как приготовить: Сложить все ингредиенты в процессор или блендер и сделать пюре. Использовать сразу или хранить в холильнике несколько дней. Приятного аппетита! |
Комментарии (0)